Si las pruebas, te picas
Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.
Recetas • San Marcos • Divina ropa vieja
Divina ropa vieja
Porciones
Ingredientes:
- 290 g de Chipotles San Marcos
- 1 kilo de carne de res, cocida y deshebrada
- 2 litros de caldo de res
- 8 laureles
- 4 tomillos
- 4 ramitas de mejorana
- 2 cucharadita de sal
- 4 papas, cocidas y cortadas en cubos
- 2 tazas de puré de tomate
- 1 cucharaditas de aceite
Elaboración:
01. Agrega un poco de aceite en una cazuela y añade el puré de tomate, el caldo de res, la mejorana, el tomillo, el laurel y la sal. Deja cocinar por 10 minutos.
02. Añade la carne deshebrada al caldo junto con las papas y el Chipotle San Marcos. Deja cocinar por aproximadamente 5 minutos.
03. Sazona con sal y pimienta.
04. ¡Disfruta de una divina comida para compartir en familia!
