Si las pruebas, te picas

Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.

Recetas • San Marcos • Divina ropa vieja

Divina ropa vieja

Porciones

Ingredientes:

290 g de Chipotles San Marcos
1 kilo de carne de res, cocida y deshebrada
2 litros de caldo de res
8 laureles
4 tomillos
4 ramitas de mejorana
2 cucharadita de sal
4 papas, cocidas y cortadas en cubos
2 tazas de puré de tomate
1 cucharaditas de aceite

Elaboración:

01. Agrega un poco de aceite en una cazuela y añade el puré de tomate, el caldo de res, la mejorana, el tomillo, el laurel y la sal. Deja cocinar por 10 minutos.

02. Añade la carne deshebrada al caldo junto con las papas y el Chipotle San Marcos. Deja cocinar por aproximadamente 5 minutos.

03. Sazona con sal y pimienta.

04. ¡Disfruta de una divina comida para compartir en familia!

Tips rendidores

Los recipientes herméticos son herramientas seguras de ahorro. Si el trabajo te obliga a comer fuera de casa, ¡huye de la comida chatarra y de los puestos callejeros! Tu mejor alternativa es llevar tus alimentos en recipientes herméticos, porque son una opción más sana y, desde luego, mucho más barata. Con ellos podrás comer comida casera nutritiva y tendrás más certeza en cuato a la higiene de preparación de tus aliementos.

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Recetas • San Marcos • Gloriosa y picosita sopa de codito hawaiana

Gloriosa y picosita sopa de codito hawaiana

Porciones

Ingredientes:

290 gr de Rajas San Marcos
1 bolsa de pasta de codito
400 ml crema ácida
8 rebanadas de piña
8 rebanadas de tocino
½ cebolla
Sal al gusto
2 cucharadas de mantequilla

Elaboración:

01. Pon un litro de agua a hervir con un trozo de cebolla. Ya que este hirviendo, coloca la pasta y deja cocer por 10 minutos. Retira del fuego, cuela y deja escurrir.

02. Pica el tocino y reserva. Pica las rebanadas de piña en pequeños cubos. Pica la cebolla y reserva.

03. En una cacerola derrite la mantequilla y pon a freír el tocino, agrega la cebolla y la piña.

04. Por último, añade la pasta y déjala al fuego por 3 min, agrega las Rajas San Marcos, y sazona.

05. Si gustas agrega sal. ¡Disfruta del delicioso toque divino de nuestras Rajas San Marcos!!

Tips rendidores

Menos proteína animal, más proteína vegetal. Las carnes y derivados no son la única fuente de proteína que tenemos para nutrirnos, el mundo vegetal también nos ofrece esta posibilidad, las legumbres son un buen ejemplo de ello. El reemplazar proteínas, no sólo te ayudará a tener platillos más equilibrados sino a economizar en el gasto.

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